当巨大的叉子叉在了地上，感觉人类终于要向地球本身下手了。#美食 #艺术 #P图

馋，着重的是食物的质，最需要满足的是品味。#美食 #美食美刻 #美食日記

月饼甜，月正圆；小饼如嚼月，中有酥与饴。#团圆 #中秋在哪过？ #月饼

白兰地、威士忌、金酒、朗姆酒、特基拉（又名：龙舌兰）、伏特加，六大基酒你尝过几个?#鸡尾酒 #调酒 #伏特加

西式薄饼制作很简单，但是也有很多小技巧需要掌握，才能煎出美味的薄饼。醒面至少半小时，重型平底不沾锅，无盐黄油可以防止煎饼变糊。#薄饼 #美食 #手工制作

蛋炒饭，最为家常的一道美食，做法也很多样，最传统的做法却只是水捞饭加蛋进行炒制，效果却能粒粒分开，颗颗金黄，口感松软，味道淡香。

清汤银耳是一道广东省的传统名点，属于粤菜汤粥菜谱之一，以银耳为制作主料，再加清水和冰糖，清汤银耳的烹饪技巧以煮为主。是烹制名贵菜肴必备的一种最高级的汤。

北京烤鸭，说到用调料，那也只有糖水了，这个所用的糖还是饴糖，用来打糖皮挂糖色，用来灌内膛的也是开水，但经过果木的熏烤，火候的掌握，北京烤鸭色泽明亮，表皮酥脆，肉质绵软，得以名震天下。

水晶虾仁是一道传统名菜，属于沪菜。曾被评为“上海第一名菜”。奇香四溢，晶莹剔透，赛如明珠。主料有虾和鸡蛋。清炒虾仁不加任何配料，满满一盘虾仁，鲜明透亮，而且软中带脆。

御前名菜“三不沾”，这个菜用到的原料只有三样，主料鸡蛋黄，少量的淀粉与白糖，这个菜要靠大厨不停地搅拌炒制掌握火候，时间刚刚好才能成功制作这道不沾盘子，不沾勺子，不沾牙的名菜。